Navigation Menu

Sałatka z kurczaka z sosem czosnkowym

Połączenie tych składników przypasowało mi od pierwszego kęsa. Opłaca się spróbować:)



Składniki:
kiść zielonych winogron, sałata lodowa (mała główka), 2-3 piersi z kurczaka, sól,pieprz, papryka mielona,
sos: majonez, jogurt naturalny, czosnek (2 ząbki)

Wykonanie:
3 łyżki majonezu mieszamy z 3 łyżkami jogurtu naturalnego, dodajemy czosnek (najlepiej zblendowany lub przeciśnięty przez praskę), mieszamy i odstawiamy by się przegryzł.
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy.Podsmażamy, zostawiamy na ręczniku papierowym (na chwilkę), by „wypił” tłuszcz. Kurczaka wrzucamy do miski i czekamy aż ostygnie.

Sałatę lodową kroimy, winogrona przekrawamy na połówki, jeśli mają pestki- pozbywamy się ich. Składniki łączymy z kurczakiem i mieszamy.

Sos podajemy osobno. Jest to jedna z naszych ulubionych sałatek.

Smacznego!

Ps. Artykuł dostępny również TUTAJ.

0 komentarze:

Dziękuję za każdy komentarz. Staram się zaglądać do wszystkich, którzy zostawią u mnie ślad. Do zobaczenia.