Navigation Menu

Smak Świąt.

Uwielbiam Święta Bożego Narodzenia, tę magiczną atmosferę, spotkania w gronie rodziny, naprawdę bardzo to lubię. Podczas wigilii na stole powinno być 12 potraw. U nas pojawiają się między innymi: śledzie, kapusta z grochem, kutia, pierogi, barszcz, ryba. Zachowujemy post tego dnia i nie jemy mięsa.
Są rzeczy, które niezmiennie od kilku (nastu ?) lat kojarzą mi się ze świętami: mandarynki i pomarańcze- nie wiem czy jeszcze pamiętacie, ale kilkanaście lat temu owoce częściej pojawiały się w paczkach i cieszyły bardziej niż dzisiejsze prezenty.
Orzechy- zawsze są mile widziane. Czekolada- wiadoma rzecz :)

Smakiem świąt są dla mnie również barszcz oraz kotlety z suszonego razowego chleba z dodatkiem m.in. miodu- przepis babci (ze wschodu). Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez tej potrawy. Kiedyś robiła je babcia, teraz przyrządza je mama, przyjdzie czas i na mnie :)


Jak minęły Wam święta? Mam nadzieję, że obyło się bez niestrawności ;)
Post powstał w ramach projektu: Grudzień w słowach


Na blogu małe zmiany... poszłam na "swoje" i własną domenę. Dziękuję za wskazówki Gosi  :)
Od dziś nowy adres to:



14 komentarzy:

  1. Dla mnie pomarańcze, czekolada - produkty, które w latach mego dzieciństwa były luksusem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kiedy ja byłam mała to te rzeczy były już dostępne, ale przeważnie dostawało się je właśnie w świątecznych paczkach :)

      Usuń
  2. Oooo, gratuluję własnej domeny :)) kotlety z suszonego chleba muszę być super ^^ u nas od lat ciocia przyrządza kutię z makiem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Uwielbiam te kotlety ! A kutia od niedawna, bo od paru lat gości u nas, pyszna jest z pszenicy :)

      Usuń
  3. Nie ma za co dziękować :*
    Nie jadłam takich klopsików,ale uwielbiam razowy chleb i podejrzewam,że i one by mi smakowały :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kotlety nie mają typowego smaku razowca, ale są pyszne :P
      Jest za co- za uświadomienie :D

      Usuń
  4. Kotlety to dla mnie zaskoczenie, ale zapewne były pyszne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie każdy zna ten przepis, babcia przywiozła go ze Wschodu :) ale racja, są pyszne :)

      Usuń
  5. gratuluję własnej domeny :) .... a przepis na takie kotlety bym z chęcią wypróbowała więc proszę o przepis :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Nie ma problemu, wezmę tylko szczegółowy przepis od mamy, bo z proporcjami mam problem :)

      Usuń
  6. Mi się kojarzą z karpiem i kapustą z grzybami, bo tylko raz do roku jemy te potrawy. Kapustę co prawda jemy normalnie, ale bez grzybów, więc ta świąteczna na swój urok, aromat i ogólnie pycha i mniam, mniam.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz. Staram się zaglądać do wszystkich, którzy zostawią u mnie ślad. Do zobaczenia.